Cải ná xào

- Tách ra thân với lá của cải ná để 2 bên.

- Bắt chảo nóng, cho dầu, cho gừng trước, xào thơm, cho tiếp tỏi vào, xào cho thơm lên cho thân cải ná vào xào khoảng 30 giây.

- Sau 30 giấy xào, cho lá cải ná vào xào đều 3 lần, niêm muối, cho rượu, cho ít nước vào xào đều tiếp, đậy nắp 1 phút.

http://dumyhienvn.blogspot.com