 | ||||
| Giữ theo lời hứa cho Chảy, tui ngâm cóc với xoài không cay cho nó ^^ |
 |
| Cóc và xoài gọt xong, rửa sạch. Cho muối vào ướp 1 đến 3 tiếng đồng hồ, sau đó sẽ ra nhiều nước, đổ nước đi để ráo nước. |
 |
| Nấu nước đường, tùy theo khẩu vị ngọt tự điều chỉnh lượng đường. Nấu đường tan, nước sôi, tắt lửa, để nguội. |
 |
| Cóc và Xoài để ráo nước rồi cho vào bình ủ. |
 |
 |
| Cho nước đường để nguội rồi vào bình ủ Cóc và Xoài. Ghi chú nước đường fai nguội. |
 |
| Nước đường cho vào fai ngập hết Cóc và Xoài. |
 |
| Đậy kín bình ủ để vào tủ lạnh, 4 đến 5 ngày là có thể ăn. ^^ |
